Kalo lagi kepepet, orang cenderung menjadi lebih kreatif ya. Energi juga berlebih (lha iya wong carbo kabeh). Dan voilà, inilah hasil 'kelebihan energi' itu
1. Cireng
Dapat formula enak cireng dari ibu mertua. Caranya, masak dulu cireng beserta bumbu ( bawang putih, daun bawang, garam dan kaldu bubuk) dan air. Bagian ini bisa sedikit melelahkan sih karena adonan harus diaduk cepat. Baru setelah itu dinginkan, lalu pipihkan. Jangan lupa ditaburi tepung tapioka lagi agar mudah dibentuk.
2. Kue Lapis Tepung beras.
Bikin kue lapis terbukti emang menguji kesabaran.heheuu... Apalagi ga tau kenapa permukaan kue yang saya bikin merekah begini kayak tanah gersang.
3. Mie Goreng (pic are not available)
Alhamdulillah enak. Walaupun mie nya rada terlalu ngembang. Hehe.. Pokoknya tipsnya, mie direbus bentaran aja. Trus jangan nunggu dingin, harus langsung ditiriskan biar ga ngembang. Kunci enaknya ada di banyaknya minyak, margarin, kemiri dan satu bumbu spesial, ebi tumbuk. Alhamdulillah endeus tanpa tambahan kaldu bubuk atau semacamnya. (I don't use words 'no msg' yah because soy sauce contains MSG on it)
